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Ghirlanda fuori porta invernale
Buon pomeriggio a te che leggi! So che ormai sei stufa di sentir parlare dell’inverno, ma in effetti la stagione fredda è ancora qui e quindi non pensiamoci troppo e mettiamoci a lavoro. Oggi, desidero mostrarti la mia ghirlanda fuori porta invernale. Un semplice lavoro fai da te per dare un tocco di personalità all’uscio di casa. Io ho deciso di utilizzare tutti elementi naturali, lasciandone inalterati i colori, ma ovviamente tu puoi personalizzare l’idea seguendo il tuo gusto personale e ciò che hai a disposizione. La base che ho adoperato è di riciclo, faceva parte di una decorazione che mi è stata regalata lo scorso anno. Puoi replicarla in…
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Crostata alla Nutella con frolla classica al burro
Buongiorno e buon martedì. Oggi il mondo festeggio il World Nutella Day e io per l’occasione ho pensato di preparare qualcosa di classico, veloce e goloso: una crostata alla Nutella con una pasta frolla classica al burro. Una ricetta semplicissima, ma anche tanto buona. Ho adoperato la Nutella, provala anche con la mia Nutella fatta in casa, ma volendo puoi usare una qualsiasi altra crema alle nocciole o con altra frutta secca, ma buonissima anche con la confettura di fragole e vaniglia. Per ottenere un buon risultato devi dare il tempo alla frolla di riposare e non esagerare nella cottura, in modo che la crostata e la crema non diventino…
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Muffin salati di zucca con frosting al formaggio
Buongiorno a te che leggi! Che ne dici se preparassimo insieme dei muffin salati di zucca, decorati con del frosting al formaggio e semi di zucca? Sono un’ottima idea per portare in tavola, in un modo particolare e gustoso, la regina dell’autunno (ma anche dell’inverno), sono buonissimi e molto semplici da preparare. Inoltre, sono certa che se li cucini e li servi come antipasto o come finger food per una cena tra amici farai un figurone. Io ho usato la zucca cruda dopo averla semplicemente grattugiata finemente. Questo fa risparmiare tempo nella preparazione poiché non si deve attendere la cottura della zucca e il successivo raffreddamento. Ma ora basta chiacchiere…
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Ciambella variegata al cocco senza latte
Bentrovata e buon lunedì. Stasera ho pensato di offrirti una fetta della mia ciambella variegata al cocco e invitarti a curiosare tra le pagine del mio nuovo angolino virtuale. Ma andiamo con ordine e lasciami prima descriverti questa deliziosa ricetta nata per puro caso, ma diventata un cavallo di battaglia! E’ una torta semplice, perfetta per la prima colazione e/o la merenda, non ha burro e non ha latte, è profumata, soffice e super golosa. Corri ad accendere il forno, sono certa che non te ne pentirai! 😉 Ciambella variegata al cocco, ingredienti e procedimento per uno stampo da 24 cm Ingredienti 280 g di farina 110 g…
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Candela decorata con hand lettering
Buon giorno e buon Natale! Quest’anno ho deciso di farti gli auguri a modo mio: desidero mostrarti come realizzare una candela decorata con hand lettering velocemente e senza materiali specifici. Un fai da te semplice, ma dal risultato super carino! Nel post in cui ti parlo di come utilizzo le arance per decorare ti avevo già mostrato questa candela e devo dirti che, specialmente su Instagram, ha riscosso parecchia curiosità. Se mi segui da un po’ saprai che ogni anno per Natale mi piace sperimentare una nuova tecnica per realizzare delle candele fai da te, le quali molto spesso diventano un’idea regalo natalizia, originale e fatta a mano, per le…
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Torta soffice all’arancia senza burro, ricetta facile
Buona domenica pomeriggio a te che leggi! Tutto bene il pranzo domenicale? Il nostro piuttosto abbondante, come ogni domenica del resto! Che ne dici se prepariamo qualcosa per la colazione o la merenda per la settimana che sta per iniziare? Visto che siamo nel pieno dell’inverno ho pensato di proporti una buona e sofficissima torta all’arancia, senza burro e con una golosa glassa allo zucchero profumata. La ricetta è molto semplice e sono certa che in casa hai tutti gli ingredienti per prepararla. Torta soffice all’arancia, ingredienti e preparazione per una teglia da 20 cm Ingredienti Per la decorazione Teglia a cerniera con diametro da 20 cm Procedimento Altre ricette con le arance…
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Come realizzare un taglia formine fai da te
Buongiorno a te che leggi! Oggi un post veloce, ma secondo me molto utile e che apprezzerai molto. Desidero mostrarti come realizzare un piccolo taglia formine fai da te, adatto a vari utilizzi e vari materiali. Già in passato ne avevo realizzati alcuni da poter utilizzare per le paste polimeriche e credo di avertene già parlato su i social. Ovviamente, in mercato ne esistono di già pronti con svariate forme e misure, ma secondo me sono abbastanza costosi. Per cui ho deciso di creare da me perlomeno quei taglia formine con le forme più elementari: cuore, cerchio, stella, fiore e così via. Sono certa che i materiali per realizzarli li…
Raggio di Sole in Valigia - Viaggio Cucinando
Esploro il mondo un boccone alla volta: ricette, storie e sapori da portare nella cucina di ogni giorno
