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Uova fritte, biscotti di frolla simpatici per la Pasqua
L’orario mi sembra proprio quello giusto e quindi anche oggi ti tento con dei biscotti, delle finte uova fritte pensate per la Pasqua, ma che trovo un’idea molto carina anche per dei brunch in compagnia o per arricchire un buffet di dolci. Se mi segui da un po’ saprai certamente che io odio le uova. Da bambina non mangiavo nulla che le contenesse, già solo l’odore mi faceva star male! Ora le tollero un po’ in più, ma devono essere sempre ben nascoste e in quantità ridotta. Capisci bene che la Pasqua per me è un gran bel casino, le uova sono ovunque, molto spesso sono intere, mezze crude e…
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Cake pops: i dolcetti golosi antispreco
Buongiorno e buon martedì! Come promesso ritorno con un’altra ricettina, sfiziosa e golosa, per dare fondo agli avanzi di cioccolato delle uova pasquali: oggi prepariamo i cake pops. Se non li conosci, cosa che credo impossibile, questi dolcetti non sono altro che dei lecca-lecca di briciole di torta amalgamate con marmellata o glassa, ricoperti da cioccolato fuso e decorati con zuccherini colorati, codette di cioccolato, frutta secca, ecc. Tutto questo li rende, a mio avviso, un’ottima ricetta antispreco. Infatti, oltre al recuperare il cioccolato delle uova, questi dolcetti permettono anche di “riciclare” gli avanzi di colomba pasquale, cosa che in questo periodo dell’anno cade a pennello! Ovviamente, la base di…
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Decorazioni pasquali con le uova trasparenti
Buongiorno e buon giovedì santo! Oggi iniziano ufficialmente, per me, le vacanze pasquali: con mio marito quest’anno abbiamo deciso di restare ad Amburgo, ma di concederci comunque qualche giorno di relax. Una sorta di “staycation” per sentirci in vacanza pur restando a casa. Sicuramente, in questi giorni non mancheranno colazioni golose, ritmi lenti e tanto tempo da dedicare ai miei hobby e alla scoperta della città di Amburgo e della regione circostante. Ma ora basta chiacchiere, passiamo all’argomento principale del post! Stamattina desidero mostrarti come ho realizzato delle decorazioni pasquali con le uova trasparenti in plexiglas o in vetro. Un fai da te semplicissimo e veloce, ma secondo molto carino…
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Tortano napoletano, ricetta salata pasquale
Buongiorno e buon martedì. Oggi ritorno sul blog per condividere la mia ricetta di un rustico della tradizione pasquale napoletana: il tortano napoletano. Una ciambella salata, alta e soffice all’interno, ripiena di uova, salumi e formaggi. Se sei campana/o, o meglio ancora napoletana/o, sai bene che nel periodo pasquale sulle nostre tavole non manca mai il tortano o il cugino casatiello. E, dato che amo rispettare le tradizioni (soprattutto quelle gastronomiche!) non potevo esimermi dal preparare almeno uno dei due. La preparazione del tortano napoletano è piuttosto lunga, poiché richiede due lievitazioni, ma assolutamente non complicata. La ricetta tradizionale prevede l’utilizzo dello strutto nell’impasto, che io ho sostituito con il…
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Ghirlanda di coniglietti colorati, fai da te pasquale facile
Buongiorno e ben ritrovati! Oggi ti mostro come in pochi minuti ho realizzato una ghirlanda di coniglietti in carta per colorare la casa e preparala all’arrivo delle festività pasquali. Quest’anno per Pasqua volevo realizzare un fuori porta un po’ diverso. Desideravo qualcosa di semplice, leggero ed economico. Era la prima volta che adornavo l’uscio del nuovo appartamento e non volevo esagerare. Da qui, sono nati i miei coniglietti colorati e questa semplicissima ghirlanda fuori porta. Per realizzarla servono pochi e semplici materiali, ma il risultato è davvero grazioso, volendo la puoi adoperarla anche per addobbare l’angolo con l’Albero di Pasqua. L’hai realizzato vero? Qui trovi il mio albero di Pasqua…
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Albero di Pasqua: storia e uova di carta faidate
La Pasqua si avvicina e con essa la voglia di Primavera aumenta sempre più. Quest’anno ho deciso di realizzare anche io l’albero di Pasqua, per tanti motivi differenti, ma sicuramente anche, e soprattutto, perché ho voglia di colore in casa. Inoltre, credo che la storia e il significato che questa tradizione scandinava si porti dietro sia molto vicina al vero significato della Pasqua. Mi sono decisa molto tardi e non ho trovato molto nei negozi, per cui ho pensato di realizzare da me anche le uova per decoralo. In questo post infatti troverai un fai da te semplice per realizzare delle uova in carta o cartoncino colorato per decorare l’albero…
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Candele nel guscio delle uova, fai da te facile
Buona sera a te che leggi! In questo post desidero mostrarti una carinissima idea per la primavera, delle candele nel guscio d’uovo semplicissime e molto molto veloci da realizzare. La Primavera ormai è giunta anche qui, le giornate si sono allungate e il sole inizia ad essere un po’ più presente. Ieri, finalmente, con un po’ di amici ci siamo incontrati al parco per il primo barbecue all’aperto del 2016. 😊 Inoltre, se mi segui da un po’, avrai capito che adoro le candele. Ti ho mostrato nel tempo alcuni progetti in cui proprio queste ultime erano le protagoniste: candele effetto ghiaccio, portacandele homemade. Quindi proprio non poteva mancare un’idea…
Esploro il mondo un boccone alla volta: ricette, storie e sapori da portare nella cucina di ogni giorno
