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DIY: tag chiudipacco e idea packaging per Natale
Natale sta arrivando ed io, mai come a quest’anno, mi sento strafeliceee! Stasera vorrei proporti un’idea fai da te, semplice e veloce, per personalizzare l’aspetto dei pacchetti da mettere sotto l’albero. Ho pensato, infatti, di mostrarti come ho realizzato le tag o etichette chiudi pacco, partendo da un pezzetto di pasta modellabile sintetica, e come ho realizzato un’idea packaging molto molto carina, facilmente adattabile anche a diverse altre occasioni e tanto semplice. Qualche tempo fa, gironzolando su Pinterest, mi sono imbattuta un’idea packaging davvero deliziosa realizzata con della carta pacco e del semplice filo di lana. Ho pensato quindi di utilizzare questa idea e personalizzarla a mio modo. Continua a…
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Idea regalo: Gingerbread in a Jar
Ciao, eccomi di ritorno! Novembre volge al termine e credo che sia ora di iniziare a pensare al Natale. In effetti, forse per colpa del clima di Amburgo, io ci penso già da un po’! Credo che sia il caso di partire dalla cosa più difficile e, forse per qualcuno, anche più stressante: i regali. E’ da tanto che in giro, nel mondo reale e in quello virtuale, vedo un’idea regalo che credo farebbe piacere ricevere un po’ a tutti, me compresa! Sto parlando di un preparato per biscotti/dolcetti/tisane posto in modo “scenografico” in dei bei barattoloni. Quindi ho pensato che era ora di provare a realizzarne qualcuno e proportelo…
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Verdure estive ripiene di pollo
Ebbene si, l’autunno è arrivato! Qui ad Amburgo i suoi colori iniziano a prendere piede. Gli alberi, i viali, i parchi e un po’ tutto in città, piano piano, si illuminerà di colori intensi e caldi che vanno dal giallo, all’arancio, al rosso, al marrone… e tutto si preparerà ad affrontare l’inverno! Ma in questo periodo di passaggio ancora qualche ultimo ingrediente che profuma d’estate fa capolino nella mia cucina e molto probabilmente anche nella tua. Quindi, stasera vorrei mostrarti come li ho utilizzati per preparare una ricetta buona, semplicissima e veloce: melanzane e zucchine ripiene con macinato di pollo, in due versioni. Io le amo al pomodoro e con…
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Tortini avocado e cocco, ricetta vegana
Oggi vorrei condividere con te una golosa idea per la colazione, ma ottima anche per la merenda: dei tortini avocado e cocco. Un dolcetto dai gusti esotici, buonissimo e totalmente vegan. Sono dei dolcetti integrali con un cuore goloso al cocco, privi di grassi animali poiché ho sostituito il burro con la polpa di un avocado maturo. Questi tortini sono ottimi per chi ha particolari intolleranze alimentari poiché sono senza latte, senza burro e senza uova. Tortini avocado e cocco, ingredienti e preparazione per 6 pezzi Ingredienti 100 g di farina integrale 30 g di amido di mais 70 g di zucchero di canna ½ cucchiaino di bicarbonato…
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5 ricette per un antipasto estivo
Eccomi di ritorno! Nell’infinita lista delle cose che amo di più dell’estate c’è certamente la quantità di prodotti che i bravi orticelli producono: verdure ed ortaggi dai colori brillanti e dai sapori più intensi e gustosi. In queste 5 ricette saranno proprio loro i protagonisti insieme ad una new entry della mia cucina: la farina di ceci. Se anche la tua estate è fatta di pranzi all’aperto e serate trascorse a tavola con amici queste 5 ricette per un antipasto estivo, fresco, goloso e super veloce da preparare, ti potrebbero essere utili. Crostini gluten free di farina di ceci, ingredienti e preparazione Il filo conduttore che unisce queste…
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Insalatona con avocado e quinoa primaverile
Buongiorno a te che leggi e buon lunedì! Oggi ti propongo un’idea per il pranzo fresca e sana: un’ insalatona con avocado e quinoa primaverile e colorata. Un primo piatto ricco di sapore e molto leggero. La trovo un’ottima idea per un pranzo all’aperto oppure, per chi come me pranza fuori casa, un modo sano e gustoso per riempire il lunch box. Insieme alla quinoa, uno pseudo cereale dalle ottime proprietà che ho usato già in questa ricetta, per arricchire il piatto ho aggiunto anche del grano decorticato cotto al momento. Insalatona con avocado e quinoa, ingredienti e preparazione per due porzioni Ingredienti 80 g di quinoa 80…
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Polpettine spinaci e ricotta, ricetta svuota frigo
Buongiorno e buon lunedì! Che ne dici se preparassimo insieme qualcosa di buono, sano e gluten free per il pranzo o per la cena della settimana. Delle polpettine senza glutine di spinaci e ricotta al pomodoro, ti potrebbero interessare? Ma prima dimmi, come è stato il tuo fine settimana? Il mio all’insegna del relax e delle lunghe passeggiate in città. Qui ad Amburgo abbiamo respirato aria di festa, da giovedì a domenica ci sono stati i festeggiamenti per il compleanno del porto: Hafengeburtstag. Quest’anno ha festeggiato il suo ha solo 827esimo compleanno! 😄 Amburgo è una bellissima città, ma quando si veste a festa diventa magica. Viverla in questi giorni,…