• Plumcake per la colazione di Natale con mandorle e cioccolato
    Ricette

    Plumcake goloso e soffice con mandorle, miele e cioccolato

    Buon giorno e buon venerdì! Come ogni festa importante, anche per la mattina di Natale, non poteva mancare a casa un dolce speciale per la colazione. Tra gingerbread biscuit, pancake e pandoro sulla tavola imbandita a festa c’era anche questo plumcake buonissimo e molto soffice alle mandorle, miele e cioccolato. Una coccola golosa che ha reso ancora più speciale la colazione di questo Natale. Non mi perdo in chiacchiere, come è mio solito fare, e ti lascio subito alla ricetta. Anche se una cosa non posso non dirtela: come ben potrai notare dopo, nella ricetta non ho messo burro, nonostante ciò il plumcake risulta soffice e umido al punto giusto…

  • Biscotti pan di zenzero (Gingerbread) per Natale
    Ricette

    Biscotti Pan di Zenzero a modo mio

    Buongiorno e buona settimana. Oggi ho pensato di proporti la mia ricetta dei biscotti pan di zenzero (o gingerbread), i famosi biscottini speziati originari dei paesi nord europei. Io li amo alla follia, mi piace tanto il loro sapore e profumo speziato e poi, già solo a vederli mettono allegria. Prepararli è semplicissimo e decorarli è molto divertente. Se poi, hai degli elfetti pronti ad aiutarti la realizzazione di questi biscotti profumatissimi si trasformerà in una festa! Ingredienti per circa 25 biscotti pan di zenzero piccoli 250 g di farina integrale (125 g di farro e 125 g di frumento) 50 g di zucchero grezzo 80 g di burro 50…

  • candela decorativa, idea regalo fai da te per Natale
    Fai da Te

    Candela decorativa natalizia

    Buongiorno e buon lunedì! Oggi mi sento strafelice e, ad essere sincera, anche un pochino emozionata, poiché, come ti avevo anticipato in qualche vecchio post, dietro la casellina numero 11 del calendario dell’Avvento creativo c’è la mia firma. Natale è alle porte, quindi, ho pensato di proporti un diy veloce per realizzare una semplice e carinissima candela decorativa natalizia. Io la trovo un’idea regalo simpatica ed originale, ma anche una bella decorazione per la casa se, come la sottoscritta, ti piacciono le candele e il fatto a mano.     Come vedrai di seguito, il procedimento per questo lavoro è molto semplice e veloce, non richiede strumenti particolari ed è,…

  • collana handmade senza metalli
    Fai da Te

    Come fare una collana senza chiusura metallica

    Natale si avvicina e con esso arriva la frenetica ricerca al regalo perfetto. Ho pensato, quindi, di mostrarti un carinissimo Do It Yourself, mediante il quale con pochi e semplici passaggi/materiali puoi realizzare un regalo handmade molto carino e certamente apprezzato. Del resto, anche nella sezione del blog dedicata alle idee regalo trovi qualche suggerimento che può tornarti utile. Inoltre, ti consiglio di leggere questi post: Gingerbread in a Jar, idea regalo per gli amici golosi Candele homemade, semplice e di grande effetto Orecchini in rame fai da te In questo post ti farò vedere come realizzare delle collane senza chiusura metallica e, in generale, senza elementi metallici. Esse, oltre…

  • Torta all'arancia senza glutine e senza burro
    Ricette,  Cucina Italiana

    Torta soffice all’arancia, senza burro e gluten free

    Oggi ti propongo un dolce speciale, almeno per me, questa semplicissima preparazione, lo è stata, e ora ti spiego il perché. E’ una torta all’arancia, il frutto che più amo in questa stagione, senza glutine, senza burro e senza lattosio. Un dolce goloso, soffice e buonissimo, adatto a tutti e che sicuramente piacerà a molti. Per me è stata un po’ sfida, un po’ insegnamento, un po’ vittoria, un po’ impegno e tanto desiderio di riuscire. Insomma, come ti dicevo su, una torta “speciale”! ^_^ Perché la mia torta all’arancia è una torta speciale? Qualche giorno fa un’amica blogger mi ha invitato ad un contest di cucina molto interessante: The…

  • etichetta chiudi pacco per natale fai da te
    Fai da Te

    DIY: tag chiudipacco e idea packaging per Natale

    Natale sta arrivando ed io, mai come a quest’anno, mi sento strafeliceee! Stasera vorrei proporti un’idea fai da te, semplice e veloce, per personalizzare l’aspetto dei pacchetti da mettere sotto l’albero. Ho pensato, infatti, di mostrarti come ho realizzato le tag o etichette chiudi pacco, partendo da un pezzetto di pasta modellabile sintetica, e come ho realizzato un’idea packaging molto molto carina, facilmente adattabile anche a diverse altre occasioni e tanto semplice. Qualche tempo fa, gironzolando su Pinterest, mi sono imbattuta un’idea packaging davvero deliziosa realizzata con della carta pacco e del semplice filo di lana. Ho pensato quindi di utilizzare questa idea e personalizzarla a mio modo. Continua a…

  • omini pan di zenzero idea regalo per natale
    Fai da Te

    Idea regalo: Gingerbread in a Jar

    Ciao, eccomi di ritorno! Novembre volge al termine e credo che sia ora di iniziare a pensare al Natale. In effetti, forse per colpa del clima di Amburgo, io ci penso già da un po’! Credo che sia il caso di partire dalla cosa più difficile e, forse per qualcuno, anche più stressante: i regali. E’ da tanto che in giro, nel mondo reale e in quello virtuale, vedo un’idea regalo che credo farebbe piacere ricevere un po’ a tutti, me compresa! Sto parlando di un preparato per biscotti/dolcetti/tisane posto in modo “scenografico” in dei bei barattoloni. Quindi ho pensato che era ora di provare a realizzarne qualcuno e proportelo…