• Torta Streusel alle fragole
    In Cucina

    Torta Streusel alle fragole

    Buongiorno e buon mercoledì! E’ da un po’ che non passo da queste parti, per farmi perdonare ritorno con una torta streusel (Streuselkuchen) alle fragole buonissima e semplice da preparare. Se sei stata/o in vacanza in Germania (ma forse anche…

  • Ciambella salata di riso primaverile
    In Cucina

    Ciambella salata di riso primaverile

    Buongiorno e buon giovedì! Oggi torno sul blog con un piatto salato, un primo piatto preparato nel weekend, buono, gustoso e per nulla complicato da realizzare: una ciambella salata di riso, profumato allo zafferano, ripiena con asparagi, piselli e formaggio…

  • Cake pops: ricetta semplice e antispreco
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    Cake pops: i dolcetti golosi antispreco

    Buongiorno e buon martedì! Come promesso ritorno con un’altra ricettina, sfiziosa e golosa, per dare fondo agli avanzi di cioccolato delle uova pasquali: oggi prepariamo i cake pops. Se non li conosci, cosa che credo impossibile, questi dolcetti non sono…

  • Viaggio&Co

    Orchidee spontanee del Matese

    Basta dirmi la parola Primavera che la mia mente mi porta subito alla vista dei bellissimi e delicatissimi fiori. Fiori che ho imparato ad amare ed apprezzare da grande. Fiori che ho scoperto essere spontanei e che vivono, forse forse,…

  • Viaggio&Co

    Profumo di Primavera ad Amburgo

    La primavera è arrivata, le giornate si allungano e il freddo pungente dell’inverno lascia spazio  a qualche timido raggio di sole. La voglia di stare all’area aperta è tanta e… come non approfittare di una bella domenica di cielo azzurro…

  • waffle salati semplici, senza burro in due versioni
    In Cucina

    Waffle salati, due versioni golose

    Buongiorno a te che leggi! Oggi voglio proporti un’alternativa, gustosa e simpatica, al solito e noioso panino: i waffle salati. Io li ho mangiati la prima volta, come cibo da strada, proprio qui ad Amburgo e me ne sono innamorata.…