• Polpettine spinaci e ricotta
    In Cucina

    Polpettine spinaci e ricotta

    Buon giorno e buon lunedì! Che ne dici se preparassimo insieme qualcosa di buono, sano e gluten free per il pranzo o per la cena della settimana? Tipo delle polpettine senza glutine di spinaci e ricotta al pomodoro, ti può interessare? Ma prima dimmi, come è stato il tuo fine settimana? Il mio all’insegna del relax e delle lunghe passeggiate in città. Qui ad Amburgo abbiamo respirato aria di festa, da giovedì a domenica ci sono stati i festeggiamenti per il compleanno del porto: Hafengeburtstag. Quest’anno ha festeggiato il suo ha solo 827esimo compleanno! 😄 Amburgo è una bellissima città, ma quando si veste a festa diventa magica. Viverla in…

  • biscotti arancia e cioccolato fondente, regalo fai da te festa degli innamorati
    In Cucina

    Biscotti arancia e cioccolato fondente

    Buon giorno a te che leggi! Stamattina una ricetta super veloce, tanto per farti venire l’acquolina e la voglia di metterti ai fornelli. Che ne dici se prepariamo dei golosissimi e friabili biscotti all’arancia? E, se ci mettessimo anche del cioccolato fondente? Continua a leggere, sono certa che non ne resterai delusa/o! Sono dei dolcetti veloci e semplicissimi da preparare anche per chi è alle prime armi. Come già in altre occasioni ti ho detto, il segreto è scegliere ingredienti di qualità e non lavorare troppo la frolla tra le mani in modo da non farla scaldare. Io li trovo un’ottima idea regalo per la festa degli innamorati, basta aggiungere…

  • inverno: decorazione per la casa diy
    Fai da Te

    Inverno: decorazioni per la casa

    Buon pomeriggio e buon martedì! L’inverno è iniziato da un pezzo, ma fino a qualche giorno fa era un po’ indeciso e si sentiva tanto primavera, quindi anche la mia creatività vagava verso altre stagioni. Ma ora si che ci siamo, qui ad Amburgo ci sono stati dei giorni decisamente molto freddi. Ecco, allora, che è arrivata l’idea a tema inverno per abbellire un angolino di casa, anche questa volta totalmente di riciclo. L’idea è nata dal voler riutilizzare due calici diversi in dimensioni da tutti gli altri e dal voler portare un pochino di colore ad un angolo di parete della cucina troppo spoglio. I ganci li ho trovati…

  • Candele Effetto Ghiaccio fai da te
    Fai da Te

    Idea regalo: Candele Effetto Ghiaccio

    Buon giorno e buon lunedì! Oggi +3 giorni al Natale e io sono ancora qui a parlarti di idee regalo. Era mia intenzione farti vedere questo progetto prima del Natale, magari poteva essere uno spunto per un’idea regalo, ma ovviamente non ci sono riuscita. Ho deciso comunque di farti vedere questo lavoro poiché resta un’idea graziosa, semplice e super economica da sfruttare per un futuro regalo o per decorare un angolino in case in questo periodo invernale: candele effetto ghiaccio fai da te Candele effetto ghiaccio, materiali e procedimento per due candele grandi Materiali cera o candele da riciclare cubetti di ghiaccio stoppini spiedini in legno 2 stampi Procedimento Inizia…

  • portacandele homemade diy semplice
    Fai da Te

    Porta candele homemade di riciclo

    Buona sera amici! Oggi un do it yourself un po’ a tema Natale e un po’ a tema Inverno. Infatti, voglio mostrarvi un semplice e veloce lavoro che ho realizzato per decorare casa in questo periodo natalizio/invernale, dei porta candele di riciclo homemade. Adoro le candele, la loro fiammella mi rilassa e mi rigenera. Inoltre, in questo periodo fanno ancora più atmosfera, rendendo gli ambienti ancora più accoglienti e natalizi. Per realizzare questi due porta candele ho riciclato dei piccoli vasetti di vetro, che altrimenti avrei dovuto buttare. La sola accortezza che ho fatto è stata quella di pulirli bene portando via le stampe e la colla. A tal proposito…

  • Funghi ripieni di quinoa, ricetta semplice
    In Cucina

    Funghi ripieni di quinoa e parmigiano

    Buon pomeriggio a te che leggi! Ti serve un’idea semplicissima, leggera e super gustosa per la cena? Bene bene, continua a leggere sei nel post(o) giusto. Oggi ti mostro come è facile preparare dei deliziosi funghi ripieni di quinoa e parmigiano. Una ricetta vegetariana che mi ha letteralmente conquistato! Sai, è da qualche tempo che volevo provare la quinoa; un po’ ovunque, in pratica, vengono esaltate le ottime proprietà di questo pseudo cereale e il suo delizioso gusto. Tutto ciò, quindi, ha svegliato la mia curiosità, ed eccomi qui a sperimentare. In questo articolo trovi molte informazioni e curiosità sulla quinoa, proclamata nel 2013 alimento dell’anno dall’ONU. Se mi segui…

  • Involtini di verza e riso vegetariani
    In Cucina

    Involtini di verza vegetariani

    Buona domenica a te che leggi! Oggi voglio proporti una ricetta semplice, gustosa e  che forse già conosci: degli involtini di verza vegetariani ripieni di riso. Non sono altro che la mia reinterpretazione vegetariana e più leggera del piatto tipico piemontese a base di carne. Io li ho scoperti da poco, ma mi piacciono molto. E’, secondo me, una ricetta molto versatile e sfiziosa, che mi sprona a mangiare un paio di ingredienti che amo poco: riso e verza. Puoi usare questa ricetta per preparare un finger food per un buffet tra amici oppure per sostituire un primo piatto. In entrambi i casi ti permette di portare a tavola, con…