• Sottobicchieri fai da te per l'estate
    Fai da Te

    Sottobicchieri fai da te per l’estate

    Buongiorno e buon mercoledì. L’estate (in Italia e sul calendario) è iniziata da un pezzo, ma qui ad Amburgo per ora ancora non si è vista. Purtroppo, abbiamo avuto solo sporadicamente qualche giorno caldo, però le previsioni per i prossimi…

  • Torta Streusel alle fragole
    In Cucina

    Torta Streusel alle fragole

    Buongiorno e buon mercoledì! E’ da un po’ che non passo da queste parti, per farmi perdonare ritorno con una torta streusel (Streuselkuchen) alle fragole buonissima e semplice da preparare. Se sei stata/o in vacanza in Germania (ma forse anche…

  • sbriciolata salata vegetariana estiva
    In Cucina

    Rustico di fine Estate

    L’estate, secondo il calendario, è finita da qualche giorno e con essa, purtroppo, anche i frutti e gli ortaggi del periodo estivo stanno terminando. Come lo scorso anno, anche quest’anno vorrei proporti una ricetta per “apprezzare” al meglio gli ultimi…

  • Verdure estive ripiene con macinato di pollo
    In Cucina

    Verdure estive ripiene di pollo

    Ebbene si, l’autunno è arrivato! Qui ad Amburgo i suoi colori iniziano a prendere piede. Gli alberi, i viali, i parchi e un po’ tutto in città, piano piano, si illuminerà di colori intensi e caldi che vanno dal giallo,…

  • candele stelle marine fai da te per l'esate
    Fai da Te

    Candele stelle marine fai da te

    Buongiorno e buon lunedì! Credo, soprattutto se mi segui già da un po’, che ti sia nota la mia passione per le candele. Le adoro per svariati motivi: rendono l’atmosfera magica e romantica in un baleno, nella maggior parte dei…

  • 5+1 ricette per un antipasto estivo, con crostini di farina ceci gluten free
    In Cucina

    5 ricette per un antipasto estivo

    Eccomi di ritorno! Nell’infinita lista delle cose che amo di più dell’estate c’è certamente la quantità di prodotti che i bravi orticelli producono: verdure ed ortaggi dai colori brillanti e dai sapori più intensi e gustosi. In queste 5 ricette…